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實在是不知標題怎麼下才好...
因為名稱實在太長啦~總之就是超好吃臭豆腐!
我個人私心的認為這間臭豆腐小店比七賢路上知名的海產粥臭豆腐店好吃!
因為我喜歡比較香脆的口感,而七賢路上的臭豆腐是把泡菜放在豆腐中,泡菜的溼度相對會讓臭豆腐脆度減少,比較不合我意!
各位也可以都嚐試看看來跟我分享!
*蒜蓉醬油膏(主要配角)
因為是買大份的,所以老闆娘特別把臭豆腐與泡菜分開放
臭豆腐實在太~~~臭~~~太~好吃了!
今天聽到其他客人要求可以再炸脆一點,馬上跟老闆娘也做此要求(笑)
外表金黃酥脆能不心動嗎?
之前老闆娘有教吃臭豆腐沾醬的秘訣:醬料充分攪拌之後,豆腐放置醬料上,從豆腐中心一壓,讓豆腐充分吸入醬汁。
讚!
*店家資訊
小份:50 大份:100
老闆娘會請你自己把錢放在籃子裡,若要找零也請自行找零。
可能是為了衛生著想吧?!
我本身從國小吃到現在至少十年了還是最愛這一味啦!
一定要來嘗試看看!
*地址:高雄市鳳山區中正路5號 (光遠路與中正路交叉路口)
大概下午兩點後才有營業喲!
離捷運最近的站是橘線大東站或鳳山站
附近是鳳山最熱鬧的街,吃完還可以繼續往下一攤走囉!
要知道附近還有哪裡好吃就請繼續鎖定Novia's blog 囉!(竊笑)
*喜歡的話就請按個讚吧&推個文!
這都是我寫下一篇的動力餒 :P
感謝各位.
--BY NOVIA
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