半九十茶屋的裝潢風格屬於中國禪風
老闆本身是一位室內設計師
而這位老闆同時擁有 [步道咖啡]、[比利時啤酒]、[爵士酒館] 這幾間餐廳
目前還在籌劃下一間餐廳,但員工目前還不透露是什麼風格的餐廳
他覺得在高雄開茶類的餐館做不太起來,因為一般家庭可能都只想在家泡泡茶
但老闆想吸引一些愛茶的族群以及想要學泡茶的客人才決定開設,這也算興趣之一吧!
這是門口的樣子,還貼著仿舊的春聯,有點古宅的味道。
餐廳內擺放琳瑯滿目的書籍
店內撥放的是台語老歌,這些老歌像是翻唱過的,給人慵懶舒適的感覺,一點也不商業化!
印象中泡茶一定少不了的象棋!
這是餐廳一進門的隔間左手邊
當時拍攝時是沒有客人的,我想是右手邊若客滿才會開放
不過左手邊也有榻榻米的座位讓我好想坐在那呦
廁所的流理台,也是仿古設計
廁所供兩間,很乾淨簡單!
我一直認為廁所是一間餐廳最重要的一環
若不乾淨,就會有衛生疑慮
但這間餐廳的廁所雖然沒多加設計,但簡單擺幾副畫以及精油就不錯了!
牆上有各式各樣的茶葉
鐵觀音、文山包種、高山烏龍、舞鶴紅茶、白毫烏龍、焙火烏龍等等
都是可以點一壺或一盞的
這是服務生幫客人沖茶的茶具
因為怕客人燙著,所以會用保溫壺代替。
店內裝飾大概介紹完了,接著就是餐食部分了
餐廳提供甜湯、甜點、素食、小點、麵點、無咖啡因飲料、茶與手工咖啡
首先套餐部分會先上沙拉以及湯
但兩人坐的位置有點小,加上出菜的速度非常之快!
出菜速度有多快呢?差不多是你找到最好的角度拍完照片後,下一道菜就來了!
所以桌上盡量就放餐點就好,書籍之類的先放椅子一旁吧!
因為燈光相當昏暗,而我是用手機拍的,所以畫質不佳
但別懷疑,食物相當好吃!!!!!!!!!!!!
套餐會有三樣配菜如圖
* 秘製紹興滷肉 $230
滷得非常軟嫩入口即化,份量相當充足,一點也不油膩!
給他五顆心
*義式香料雞腿$230
雞腿肉很嫩,迷迭香氣十足,分量也相當厚實!
*牛腱乾拌麵$200
天呀怎麼這麼好吃的等級!
雖然牛肉麵是一個很簡單的家常菜,但是真的做的好吃的沒幾家
這碗牛肉麵的麵條也太軟Q了,感覺就像讚歧的烏龍麵,但其實是拉麵啦
牛肉也很嫩不乾澀!
他們有淋一種醬汁讓麵條油亮油亮的,而且搭配得恰到好處
真是好吃~~~~~~
在訪問的時候忘記問是什麼醬汁了真是殘念
不過一定會有下次再訪的機會啦!
豐富的一餐
還有飯後甜點與一杯文山包種茶
今日的飯後甜點是芋頭,不是真的一塊芋頭給你喔!
他們有特別調製醬汁去製作,吃起來是甜的,但卻不膩!
芋頭吃起來很綿密,我個人感覺有點像綠豆沙耶
而旁邊的文山包種是冷泡茶,須泡八小時以上
味道相當清香,剛好可以解除一身油膩
因為今天去的目的是要去吃正餐
所以沒機會品嘗到他們的茶
但這間店提供的氛圍實在太棒的
所以下次有機會還是會再去一次!
位於美麗島站附近,某的收費停車場旁
招牌不太顯眼,要仔細尋找喔!
高雄市中正四路71號
//隨時一杯茶,心緩且自明\\
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