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不老壽司位於高雄民族大樂對面麥當勞旁的大巷子轉進去,餐廳位於右手邊
在店外聽到熟客說不老壽司變大間了!
以前似乎店內座位只有二十位,現在把店擴大到兩間
而左右兩邊都有生魚片台與師傅為客人服務,效率之快!

建議提前訂位,服務生說五點半開始供餐,但未到六點已經幾乎坐滿
但我發現不僅服務生效率快,客人用餐速度也很有效率!
可能來的熟客也很多,都已知道自己想吃的是什麼了,節省很多時間 



 
ps. 本身不太敢吃生食與壽司類的東西,小時候第一次吃生魚片覺得魚在我肚子裡游,好恐怖!
但長大後知道生魚片是經過處理過的可以安心食用啦!
雖然吃生魚片是次數是五隻手指頭數得出來的!但我對不老的食材並不排斥,反而很期待! 
東西算新鮮,種類也很豐富!
每天還有當季限定的食材會寫在白板上喔!
再看菜單之餘也可以有別的選擇

 

 
 再來是菜單部分

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以新鮮度與服務效率來說,不老壽司算是很平價的壽司店

 

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*店內招待:涼拌柴魚洋蔥
很喜歡這個味道,很開胃!碗底好像是檸檬水,真是絕配,讓我都想自己在家DIY 了!

如果喜歡還可以單點$35 

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*店內招待:涼拌雙絲
因為當天服務生幫我們安排的座位在最裡面,而他請我幫他們開電燈,順勢說這是店內招待!
不清楚是原本就會招待兩樣菜還是因為幫忙的緣故,也有可能是最初點餐時透露我們第一次來用餐  
總之,很幸運的享用這道菜
一樣是酸酸甜甜的開味極品


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*五彩炙燒組合壽司$580
因為是初次來不老,服務員推薦必吃的炙燒系列 
很建議不敢吃生食的朋友點這組套餐! 
平均每種都很夠水準 尤其是炙燒大蝦也太好吃了

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 *白板上的限定美食:櫻花蝦壽司 $35/個
服務員與我們介紹此種櫻花蝦與普通市面上的乾櫻花蝦不同
此食材是在捕撈後未經曬乾程序就分送到店裡來當美食囉!
  
用料很實在,咬一口櫻花蝦整個爆出來!
口感很軟嫩,仔細看還能看到蝦身晶瑩剔透的喲! 

 

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*生魚片組合(小) $180

分別是旗魚、鮪魚、鮭魚 
食材很新鮮,而且前兩種真好吃!
鮭魚不知是否太油所以讓我吃了很反胃…
建議初嚐生魚片者先別吃鮭魚好,不然會打壞對生魚片的印象  

 
ps. 店內的芥末個人覺得不太嗆,我已經放一大匙了,感覺只有醬油味。

 

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如果套餐吃不夠可以繼續單點喔!
我推薦干貝握壽司,新鮮的干貝可以吃出他的鮮甜,不用沾醬料就很棒了喔!

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最後還有提供甜點呦!
這次去的甜點是山粉圓,酸酸甜甜去除口中的醬油鹹味
 
是還會二訪的店呦

 




 


 
*不老手作壽司

 
地址:高雄市 三民區明仁路16號
電話:07-3484722
 
週二~週日:11:10~14:00
                        17:10~21:00


 週一公休
 
 



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