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清冰箱料理-椒鹽杏鮑菇


*杏鮑菇
*蒜末
*蔥末
*辣椒(不敢吃辣的朋友也可以辣椒去籽當點綴就好)
*胡椒鹽(上回去costco買烤雞沒用完的胡椒)

 
 

1.杏鮑菇入熱鍋煎,同時灑上胡椒鹽(不需要加油),出水是正常現象待水收到快乾時,先把菇盛起。

2.趁熱鍋時把配料放入炒香(超像鹽酥雞的味道!)

3.把炒香過的配料盛起放入剛入盤的杏鮑菇即完成!


簡單又好吃,連ㄧ滴油都沒有喔!
 
 
味道超像鹽酥雞的,配了兩碗飯:P
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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小諾米大鯨魚

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